Cox
外观
橙红色,加深至鲜红色,深黄色背景上点缀着胭脂红。
内部
黄白色,果肉酥脆细腻。
口感
果肉酥脆多汁,香味细腻。
什么季节能品尝Cox?
Cox是新西兰Neslon2月中旬至3月初收获的早期品种。 从收获期到7月底,你通常可以在Golden Bay找到Cox苹果。 (*时间指装货时间)
如何品尝Cox
Cox特别适合烘焙甜点和烹饪,但也非常适合吃零食。
核心
Cox苹果在英国也被称为“Cox橙皮”19世纪20年代,退休酿酒师理查德·考克斯(Richard Cox)在英格兰科尔恩布鲁克(Colnbrook)的果园培育出了这种品种。 虽然父母身份不明,但Ribston Pippin似乎是一位可能的候选人。 19世纪50年代由查尔斯·特纳先生引入销售,从19世纪60年代开始商业化种植。 它在欧洲作为一种早期甜点苹果而闻名。
健康和营养
大自然自身的馈赠生长在新西兰肥沃的土壤中,由纯净水维持,并受到阳光的亲吻。 它们不仅有风味和多汁,而且还有营养丰富。
储存方法
虽然阳光是水果生长不可或缺的部分,但人们并不想让它们保持新鲜。 把你的奇异果放在冰箱最冷的地方,大约1到2摄氏度(35华氏度)。 如果储存整个盒子,请保存在阴凉,避光的地方。